2024-04-23から1日間の記事一覧

タマゴタケの味は美味しい？　赤いキノコの探し方と生える環境について

山菜

真っ赤な人気キノコとしてタマゴタケがあります。６月～秋ごろまで採集が可能で、毒キノコとの見分けやすさも簡単な素晴らしい食材です。その味や生える環境など採集するための知恵を紹介します。